鲜榨果汁含有活性酵素和高浓度营养,是日常饮食之中的基本要素。
定居香港的 Coco Avocado 在 2000 年被确诊患上乳癌。她当时决定拒绝接受西方医学治疗,并选择透过食物的力量自行康复。
Coco 在这趟旅程之中,领悟到食物对人体健康拥有惊人疗效,并产生浓厚兴趣。
时至今日,Coco 经常穿梭全球各地进行演讲,分享有关「预防胜于治疗」的健康心得。
现实总是讽刺的
美国癌症协会早已证实:癌症成因有 75%来自不良饮食习惯和生活方式。全球每三个人之中就有一人会患上癌症。
定期进食未经高温烹煮的蔬果,可有效减低 75%患癌风险,而饮用小麦草汁更可将患癌风降低至 95%(摘自罗便臣博士于1984年所著的《生活饮食与癌症》)。
菜谱部份会为你提供以果汁及天然食品制作菜式或甜品的新颖点子。